夫がワカメ狩りに行った。
毎年のこの時期になると出かける。
寒いから行くな。と言っても行く。

潮をみて日にちを決める、出発は夜中の1時
その場所まで車で1時間半程度かかるらしい。
海岸線をずーーーーーーっと歩いて、正味2時間程度か?
明け方に帰ってくる。
何キロ?だろうか、かなりの重さ。

これを茹でて生食を2日程度する。
夫は1年に一度、自然の恵みのご馳走を心待ちにしている。

あとは、茹でて塩漬けにして冷凍にする。
これが結構に辛い、水が冷たいのだ・・・
終わると手が真っ赤になり荒れる。
冷たい水+塩なのだから当たり前なのだけどね
文句を言いつつも私は何でも自分でしたい(流儀がある)ので
夫の手伝いはお断りしてきたが・・・
今回初めて手伝ってもらった。
二人ですれば早い。というか夫は大体の人なので、早い?

「有難うねー!助かったよー」
といいながら、水浸しで塩だらけのテーブルや床を掃除をする。
私が一人ですれば、こんなにびしゃびしゃにはならないと呟きつつ・・・(^-^;)


遠足は、無事に家に帰るまでが遠足。

お手伝いは、きちんと後かたずけをするまでがお手伝い。

なんですけどねー。
ま、しょうがないですかねー。


コメント

アミ
2022年2月2日12:22

(*´艸`*)♬
子供のようなご主人様に、つい笑みが…。
いいなぁ~♪ 生わかめ、貴重です! わかめ、大好きなので、羨望の思いで読んでいます。

まるこ
2022年2月2日14:29

春摘みワカメだねー。美味しいよねー。
海が近いっていいな。
あーん、わかる!ご主人様のお手伝い。有り難いけど…なんだよね。私も洗濯物取り込んで畳むって言われると、「お気持ちだけありがとう」ってなるよ。ルールがあるからね。これだから強迫持ちは損だよね。

マダムM
2022年2月2日15:14

生のワカメって美味しいのでしょうね。テレビで視ましたが、生ワカメのしゃぶしゃぶ、というのをやってましたが、きっと美味しいに違いない(^^♪
オットの家事手伝いは、一から最後までやらせるか、一切手出しお断りかですね。
本当にオヤジは扱いにくいです(-_-;)

都わすれ
2022年2月3日7:53

アミさん

もう、ホントに子供なんですよね(笑)
生ワカメ、今だけですものね、ご近所だったら
すぐに持参できますのに、残念!

都わすれ
2022年2月3日7:53

まるちゃん

呉、戦艦大和のところいったでしょう。
あの先をずーーーーーっといった島の辺りらしい。
多分、私について行ってもらいたいんだろうけど
ぜーーーーーったいに行かないよね^^;
強迫、最近は理解があって「大変なんじゃの」ってあきらめてくれてる(笑)

都わすれ
2022年2月3日7:53

マダムMさん

お湯に入れたときに鮮やかな緑色に変わる瞬間が
とても綺麗です。
沢山食べられるものでもありませんが、
歯ごたえが良いです。この時期だけのものなので貴重ですね。
最近、どうもなんでもお手伝いしたがるんですよね
そのすべてが中途半端で悲しいです^^;

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